Uncategorized

Kolejne dania z naszej nowej karty.

Posted on

Filet z żabnicy na smażonej soczewicy z masłem, musem z dzikiego jabłka z groszkiem cukrowym i młodymi kiełkami. Smażona gęsia foie gras z krewetkami, szalotką, imbirem, chili i kolendrą podana na filetowanej pomarańczy. Pełnoziarniste pappardelle z borowikami, oliwą truflową, czosnkiem i pomidorkami cherry – serdecznie zapraszamy 🙂